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Curpi
nació en 1992, cuando su fundador, el Ing. Victor Curiel,
vio la necesidad de iniciar un negocio que le permitiera tener
una mayor estabilidad económica y a la vez aprovechar la
experiencia acumulada en los años en los que colaboró
para otros fabricantes de productos alimenticios.
Al
principio procesaba y empacaba manteca de cerdo de alta calidad,
esto le permitió que el producto se desplazara a través
de las principales cadenas comerciales situadas en el área
metropolitana de Monterrey y sus alrededores. Con la distribución
de este producto, él se percató que había
mercado para el chicharrón de cerdo, el llamado "durito"
(botanero).
Con
este producto se incrementó su nivel de participación
en el mercado. Posteriormente añadió el chicharrón
casero y se colocó como líder en el mercado en el
Noreste del país. El desplazamiento de los productos Curpi
se extendió a los estados de Coahuila y Tamaulipas. Pronto
la demanda de productos y de servicio hizo que Curpi
adicionara a su línea el chicharrón prensado.
Complementó
su línea con fruta cubierta (camote, calabaza, biznaga,
entre otros), consomé de pollo y consomé de tomate,
sazonadores fajita clásica y marinador arrachera.
Actualmente
los productos Curpi, se encuentran
en las principales tiendas de autoservicio (Soriana, Gigante,
HEB, Las Argentinas, Smart, El Mirador). La red abarca Monterrey,
Saltillo, Monclova, Piedras Negras, Ciudad Acuña, Nuevo
Laredo, Reynosa y Matamoros, con una demanda en aumento gracias
al sabor y calidad de los productos, así como a su nivel
de servicio.
Tenemos
una misión muy importante que cumplir, "atender
a nuestro mercado con botanas y productos alimenticios de excelente
calidad, así como mejorar el nivel de vida de todos nuestros
colaboradores."
Victor
Curiel.
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